BAR WITHOUT 安和

以帶有點哲學性的「無」為精神， 無向的調酒不拘泥於特定技巧與風格， 靈活運用各項在地與自製材料， 使其透著自然而平衡的輕巧。 秉持兼容並蓄的精神期望能呈現一間結合東方意境與現代感的酒吧。