汲汲 Kyukyu

📍 板前燒鳥・溫度的藝術 燒鳥剛上桌時，正是品味的黃金時刻。炭火透過遠紅外線將肉汁緊緊鎖住，入口的「燙口」感帶來炙熱與鮮嫩交織的極致體驗。這稍縱即逝的瞬間，便是燒鳥的靈魂所在，每一口都是時間與火候的完美展現。 誠邀您搭配我們精選的日本酒與自然酒，享受燒鳥與美酒的絕妙組合，體驗轉瞬即逝的極致風味。