荼 tu

A dash (-) on character 「茶」. Provides a different perspective of tea tasting. Exploring the possibilities of tea drinks. 「茶」字多一橫，旨在打破既有品飲茶的方式。 使用當代調酒手法，探索茶調飲的可能性。 亦取自荼靡花，象徵結束與重生。